برسات جو پاڻي Rainwater 💎اصغر ساگر💎

 

برسات کي زندگي جي علامت سمجهيو وڃي ٿو. برسات جو پاڻي ڪڪرن مان وسڻ جا ساٺ ڪري زمين جي رڳن ۾ زندگي وانگر وھڻ لڳي ٿو. برسات جو پاڻي دريائن کي جولان بخشي ٿو ۽ زمين کي رنگ برنگي ساوڪ جي چادر پارائي ان کي دلڪش بنائي ٿو. جتي بارش جون بوندون زمين کي ساواڻ ڏين ٿيون اتي مٽيء ۾ مھڪ پيدا ڪن ٿيون ۽ پوکن کي آباد ڪن ٿيون. برسات وسڻ سان جيڏي ڪيڏي خوشيء جي لھر ڊوڙي ٿي  ۽ بي زبان جانور جهومي اٿن ٿا.

بارش ڪنھن نعمت کان گهٽ ناھي. برسات جو پاڻي عام پاڻي کان مختلف ٿئي ٿو. برسات جي پاڻي کي نرم پاڻي جڏھن تہ عام پاڻيء کي سخت پاڻي چيو وڃي ٿو ڇوجو برسات جو پاڻي ۽ ٻين معدنيات کان پاڪ صاف ٿئي ٿو. ھن پاڻي ۾ ڪجھ ڪيميائي مادا ٿي سگهن ٿا پر انهن جي مقدار عام پاڻي گهٽ ٿئي ٿي. برسات جي پاڻي تي نظر وجهڻ سان حيرت وٺي ٿي تہ ھي اسان جي جسم لاء تڪسيد روڪ Antioxidant آھي، ھن کي پيئڻ سان پيٽ جي تيزابيت سميت ڪافي عارضا ختم ٿي سگهن ٿا.

برسات جو پاڻي وارن ۽ چمڙي لاء مفيد آھي. ماھرن مطابق برسات جي پاڻي ۾ ڌوئڻ سان وار چمڪدار ۽ نرم ٿي وڃن ٿا ڇوجو ھي پاڻي نرم پاڻي آھي جيڪو وارن کي مضبوطي بخشي ٿو. چھري جي ڳالھ تہ برسات جي پاڻي پيئڻ سان چمڙي ۾ موجود داڻا پيدا ڪندا جيوڙا ختم ٿي وڃن ٿا ۽ چھري جي تراھٽ قائم رکن ٿا جنھن سان چھرو نکري پوي ٿو پر ھي خيال ڪجي تہ برسات جي پاڻي ۾ وھنجڻ کان پرھيز ڪجي ڇوجو پھرين برسات فضا ۾ موجود زھريلين گئسن ۽ جزن کي کڻي اچي ٿي.

بارش جتي فضا جي زھريلن اثرن کي ختم ڪري ٿي اتي ماحولياتي آلودگي جي اثرن کي گهٽ ڪري ٿي. پراڻي زماني ۾ برسات جو پاڻي ماڻهن جي پاڻي پيئڻ جو واحد ذريعو ھيو جيڪي ھن پاڻي کي محفوظ ڪري گذارو ڪندا ھئا. برسات جو پاڻي صاف شفاف ڪيميائي مادن کان پاڪ قلي پي ايڇ سان سرشار ٿئي ٿو جيڪو جسم ۾ رت کي صاف ڪري ٿو ۔ ھاضمي جي نظام کي بھترين ڪري ٿو ۽ ڪافي بيمارين کان بچائي ٿو.

نلڪي جي پاڻي کي صاف ۽ شفاف ڪرڻ لاء پاڻي ۾ ڪوريڻ Chlorine وڌي وڃي ٿي تہ جيئن پاڻي صاف ٿي سگهي. ڪڏھن ڪڏھن پاڻي کي صاف ڪرڻ لاء ايتري تہ ڪوريڻ Chlorine شامل ڪئي وڃي ٿي جو پاڻي مان ڌپ محسوس ٿئي ٿي جڏھن تہ برسات جي پاڻي ۾ ڪوبہ ڪيميائي مادو نٿو ٿئي. ڏسجي تہ عام پاڻي ۾ ڪوريڻ Chlorine ۽ چنيٺو Floride جسم ۾ مدافعتي نظام کي ختم ڪن ٿا نتيجي طور گئس ۽ مٿي جو سور زندگي جو حصو بنجي وڃن ٿا ان جي ڀيٽ ۾ برسات جو پاڻي اھي بيماريون ٿيڻ نٿو ڏئي.

تڪسيد روڪ:

برسات جي پاڻي ۾ تڪسيد روڪ چنيٺو Floride ۽ ڪوريڻ Chlorine موجود ٿين ٿا جيڪي اسان جي رت کي صاف ڪن ٿا. ائين سمجهجي تہ برسات جو پاڻي قدرت طرفان عطا ڪيل اھڙي نعمتي دوا آھي جنھن جو ڪوبہ نعم البدل ناھي ان ڪري ئي برسات جي پاڻي کي تڪسيد روڪ سڏيو وڃي ٿو جيڪو جسم ۾ آزاد آڪسن Free radicals کي پيدا ٿيڻ نٿو ڏئي.

برسات جو پاڻي جسم مان زھرن کي خارج ڪري ٿو ان ڪري ھاضمي تي مثبت اثر مرتب ٿين ٿا نتيجي طور بک لڳي ٿي ۽ کاڌو جلدي ھضم ٿي وڃي ٿو.

  

 ڪينسر جا گهرڙا ختم ڪندڙ:

برسات جي پاڻي ۾ قلي پي ايڇ Alkaline PH جو مقدار ٿئي ٿو جيڪو تڪسيد روڪ ھئڻ ڪري ڪينسر جي گهرڙن کي ختم ڪري ٿو. ڪيترائي ملڪ ڪينسر جي مريضن کي برسات جي پيئڻ جي تجويز ڏين ٿا ۽ مون سون جي پھرين برسات صحت لاء بھترين ۔ ڪينسر جي گهرڙن کي ختم ڪندڙ آھي

 وارن کي مضبوط ۽ گهاٽو ڪندڙ

جن ماڻهن جا وار ڪمزور ٿين ٿا انهن کي وار برسات جي پاڻي ۾ ضرور ڌوئڻ کپن. سولي ڳالھ آھي تہ وارن لاء ھلڪو ۽ شفاف پاڻي گهرجي ٿو جيڪو ڪنھن بہ قسم جو نقصان نہ پھچائي ۽ برسات جو پاڻي ان معيار تي سو فيصد پورو اتري ٿو.

چمڙي کي صحتمند بنائيندڙ:

بارش جو پاڻي جسم ۾ شامل ٿيندڙ ڪيميائي مادن کي ختم ڪري ٿو جنھن جو اثر چمڙي تي پوڻ شروع ٿي وڃي ٿو جيڪو موھيڙن جي روڪ ڪري ٿو ۽ چمڙي کي صحتمند بنائي ٿو.

 معدنيات کان پاڪ:

برسات جي پاڻي ۾ قدرتي طور تي معدنيات گهٽ ٿئي ٿي جنھن جي ڪري معدي جي بيمارين ۽ ٻين مرضن کان ماڻهو محفوظ رھي ٿو.

قلي پي ايڇ Alkaline PH سان سرشار:

برسات جو پاڻي اسان جي وارن ۽ چمڙي لاء گهڻو مفيد ٿئي ٿو ڇوجو ھي عام پاڻيء کان مختلف ٿئي ٿو. برسات جو پاڻي نرم ٿئي ٿو جڏھن تہ عام پاڻي کي سخت سڏيو وڃي ٿو. برسات جي پاڻي کي نرم پاڻي ان ڪري نرم سڏيو وڃي ٿو جو اھو لوڻ ۽ معدنيات کان پاڪ صاف ٿئي ٿو.

سائنسي تحقيق مطابق برسات جي پاڻي کي نرم رکڻ ۾ قلي پي ايڇ وڏو ڪردار ادا ڪري ٿي جيڪا پاڻي کي قدرتي طور نرم رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي ان ڪري ھي پاڻي وارن جي افزائش لاء بھترين آھي.

توانائي مھيا ڪندڙ:

برسات جو پاڻي اسان جي جسم کي توانائي فراھم ڪري ٿو ۔ اسان کي سرگرم ڪري ٿو ۽ بي پناھ تندرستي ڏئي ٿو. جيڪڏھن جابول ۽ پاڳلپن جي مريض کي ھي پاڻي روز پياريو وڃي تہ انهن جي ديوانگي ڪافي حد تائين ختم ٿي سگهي ٿي.

نوٽ:

 آلودگي جي ڪري اسان جي فضا گدلي ٿي چڪي آھي ان ڪري جيئن برسات پوي ٿي تہ فضا ۾ موجود مٽي ۔ پولن ۔ گئسون ۔ جيوڙا ۽ مولڊ وغيرھ برسات جي پاڻي ۾ شامل ٿي وڃن ٿا. ان ڪري پھرين برسات جو پاڻي پيئڻ کان پاسو ڪجي ۽ جڏھن ٻي برسات وسي ان جو پاڻي پيئڻ ۾ ڪو حرج ناھي.

ھڪ تحقيق مطابق بارش جو پاڻي تيزابيت وارو ٿئي ٿو. برسات جي پاڻي ۽ ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ جي ميل جول سان لڳ ڀڳ 5 کان 5.53 تائين قلي پي ايڇ Alkaline PH اچي وڃي ٿو جو خطرناڪ نٿو ٿئي پر ان ۾ معدنيات مليل ٿئي ٿي.

وڌيڪ پڙهو

ريٻو وائرس ۽ ريٻھڙو Rabies virus and hydrophobia 💎اصغر ساگر💎

 

پاڻي جي ڊڄ جا ٻہ اصطلاح ٿين ٿا جنھن ۾ ماڻهو پاڻي کان ڊڄي ٿو.

(1) آبھڙو  ۔ آبي خبط ۔ آبي ڊڄ Aquaphobia

(2) ريٻھڙو ۔ ريٻي خبط ۔ ريٻي ڊڄ Hydrophobia

(1) آبھڙو  ۔ آبي خبط ۔ آبي ڊڄ Aquaphobia

ھي اھا عام ڪيفيت آھي جنھن ۾ ماڻهو پاڻي کان ڊڄي ٿو. ھي ھڪ نفسياتي بيماري آھي جنھن ۾ مريض کي ڪو خطري جو امڪان نٿو رھي. ھي مريض پاڻي ڏسڻ ۔ پاڻي پيئڻ يا ترڻ کان ڊڄي ٿو ۽ ھن ڪيفيت ۾ پاڻي کان ڊڄندڙ ماڻهو کي آبوھڙو Aquaphobic چئبو آھي.

(2) ريٻھڙو ۔ ريٻي ڊڄ ۔ ريٻي خبط Hydrophobia

ريٻھڙو Hydrophobia ھڪ اھڙو خوف جو اصطلاح آھي جنھن ۾ پاڻي ۔ پاڻي پيئڻ يا ترڻ کان ڊڄ ٿئي ٿو ۽ مريض ريٻوھڙو hydrophobic بڻجي وڃي ٿو. ھي اصطلاح ريٻي وائرس لاء استعمال ٿئي ٿو جيڪو انسان يا جانورن کي لڳي ٿو جنھن جي ڪري پاڻي ۔ پاڻي پيئڻ يا ترڻ کان ڊڄ ٿئي ٿو ۽ پاڻي جا ڪيترائي خوف جنم وٺن ٿا.

عام طور تي پاڻي جو ڊڄ ھڪ وائرس جي ڪري پيدا ٿئي ٿو جنھن کي ريٻو وائرس Rabies virus چئبو آھي. ھي ھڪ ڇوتي بيماري آھي جيڪا وائرس سان پکڙجي ٿي جيڪا انسان جي اعصابي نظام تي حملو ڪري ٿي. ھي وائرس عام طور تي جانورن جي ٿڪ ۾ پاتو وڃي ٿو جو چڪ ڏيڻ يا ننھنڊ ڏيڻ سان پکڙجڻ جو سبب بنجي ٿو. جانور جيڪي جيڪي ريٻا وائرس Rabies viruses پکيڙين ٿا انهن ۾ ڪتو ۔ بندر ۔ چمڙو ۔ بگهڙ ۽ ٻليون شامل آھن ان جي علامت ھي آھي تہ انسان پاڻي کان ڊڄڻ شروع ڪري ٿو ان مرض کي ريٻھڙو Hydrophobia چئجي ٿو.

ريٻھڙي Hydrophobia جون علامتون:

دراصل ھي وائرس پاڻ ڊڄ پيدا نٿو ڪري پر ھن وائرس مان پيدا ٿيندڙ ڪيفيت ۽ سبب آھن. ھن بيماري ۾ پاڻي کان ڊڄ شديد قسم جي سور مان پيدا ٿئي ٿو. جڏھن مريض ٿڪ يا پاڻي کي ڳھڻ چاھي ٿو تہ ان دوران اندر شديد تڪليف محسوس ٿئي ٿي جنھن جي ڪري پاڳل ڪتي کان متاثر ماڻهن ۽ جانورن جي وات مان گگ ٽپڪڻ لڳي ٿي.

سبب:

ھن بيماري جو اصل سبب آھي تہ ھن بيماري دوران ھي وائرس عضون کي اپاھج ڪري ڇڏين ٿا. ان بيماري دوران جڏھن ماڻهو ٿڪ يا پاڻي ڳيھڻ چاھي ٿو تہ عضون ۾ اھا صلاحيت نٿي رھي جو ان کي برداشت ڪري سگهن ۽ ڳيھڻ جي عمل کي جاري رکي سگهي. ٻي ڳالھ ھي آھي تہ ريٻو وائرس دماغ تي ضابطو پائي ٿو جنھن جي ڪري ڳلي ۽ نڙي ۾ مروڙ پيدا ٿي وڃي ٿو. ھي مروڙ ايتري تڪليفدھ ٿئي ٿي جو ساھ کڻندي بہ پيدا ٿي وڃي ٿي ۽ پاڻي پيئڻ دوران ھي مروڙ اڀار کائي ٿي ۽ شديد درد جو سبب بنجي ٿي جنھن جي ڪري انسان منطقي ۽ مثبت سوچ کان محروم ٿي وڃي ٿو ۽ بلڪل ھڪ حيوان بنجي وڃي ٿو. ھن بيماري ۾ مريض جلدي مريض وڃي ٿو ان ڪري اھڙي صورتحال ۾ ڊاڪٽر سان جلد رابطو ڪرڻ کپي.

وڌيڪ پڙهو

جابُول Schizophrenia 💎اصغر ساگر💎

جابول ھڪ بيماري آھي جيڪا انسان جي سوچڻ ۔ سمجهڻ ۔ ردعمل ڏيڻ ۽ ڏسڻ جي انداز کي متاثر ڪري ٿي. انسان حقيقي ۽ غير حقيقي زندگي جو فرق وساري ڇڏي ٿو ۽ جذبا بي ترتيب ھئڻ ڪري زندگي گذارڻ مشڪل ٿي وڃي ٿي. ھن بيماري جي شرح مردن ۽ عورتن ۾ برابر ٿئي ٿي. ھي بيماري ڳوٺاڻن جي ڀيٽ ۾ شھرين کي وڌيڪ ٿئي ٿي. ھي بيماري لڳ ڀڳ 15 سالن جي عمر ۾ ٿئي ٿي يا بعد ۾ ڪڏھن بہ ٿي سگهي ٿي. ھن بيماري ٿيڻ جو امڪان 15 ۽ 35 سالن دوران رھي ٿو. ھر ڇھن ماڻهن مان ھڪ فرد کي جابول ٿئي ٿو. ڪجھ ماڻهو اھو سوچي کاڌو نہ کائيندا آھن تہ انهن جي جسم ۾ ڪيڙا آھن جيڪي کاڌو کائي متان طاقتور ٿين. انهن کي ھي ڪيڙا جسم جي ھر جڳھ تي نظر اچن ٿا پر آسپاس وارن ماڻهن کي نظر نٿا اچن. ھي مريض روز جي ڪمن کي سرانجام ڏيئي نٿا سگهن جيئن عام ماڻهو ڪن ٿا.

جابولي ماڻهو انتھائي شڪي مزاج ۽ حساس ٿين ٿا. ھن صورتحال جي ڪري ھي ماڻهن کان پري رھن ٿا ۽ تنھائي کي پسند ڪن ٿا.

جن خاندانن ۾ جابول مرض رھي ٿو، اھي ٻين عزيزن لاء خطرو رھن ٿا. ھي عارضو والدين کان ٻارن ۾ جينياتي نظام ذريعي منتقل ٿي وڃي ٿو پر غير فعال ٿئي ٿو ۽ پوء آسپاس جو ماحول ان غير فعال مرض کي فعال ڪري ٿو. جيڪي ماڻهو ننڍپڻ م صدما سھن ٿا ۔ جسماني ۔ ذھني ۽ جذباتي تشدد مان گذرن ٿا ۔ ذھني دٻاء ۽ غيريقيني صورتحال کي برداشت ڪن ٿا، اھي ڪيفيتون جابول کي متحرڪ ڪن ٿيون. ان کان علاوا ننڍپڻ ۾ ڪو ڇوت Infection ٿي وڃي يا وائرس حملو ڪري يا دماغ م ھڪ مخصوص ڪيميائي مقدار وڌي وڃي تہ جابول جو خطرو وڌو وڃي ٿو.

سبب:

ھن بيماري جي بنيادي ڪا وجھ ناھي پر ڪي بہ سبب ٿي سگهن ٿا.

جينياتي مسئلا

منشيات

دوائن جو غلط استعمال

خانداني مسئلا

ذھني دٻاء

ننڍپڻ جون محروميون

علامتون:

انساني دماغ جي حالت جو اندازو ڪنھن طبي ٽيسٽ يا رت جي ٽيسٽ سان ممڪن ناھي پر ڪجھ نفسياتي ماھر دماغي حالتن جي تشخيص ڪن ٿا. جابول جو 2 حالتون ٿين ٿيون 

(1) مثبت علامتون  Positive symptoms

(2) منفي علامتون   Negative symptoms

(1) مثبت علامتون  Positive symptoms:

ھتي مثبت مان مراد علامتن جي موجودگي آھي. انهن علامتن کي مثبت علامتون ان ڪري چيو وڃي ٿو جو ھي صحت جي حالت ناھن ھونديون ۽ بيماري جي حالت ۾ نظر اچن ٿيون. اھي علامتون ھيٺ بيان ڪجن ٿيون.

(1) وھم  Hallucinations:

وھم بنيادي طور تي غلط عقيدن ۽ ڪوڙن خيالن تي ٻڌل ٿئي ٿو. جابولي ماڻهو ھن وھم ۾ مبتلا ھوندا آھن تہ ڪا خلائي مخلوق انهن کي اغوا ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رھي آھي يا حڪومت انهن کي پڪڙڻ چاھي ٿي. ڪجھ وري پاڻ کي عالم يا اداڪار يا بقراط جو بابو پاڻ کي سمجهندا آھن، ٻئي طرف ڪجھ ماڻهو ائين سمجهندا آھن تہ ڪو ماڻهو انهن جو پيڇو ڪري رھيو آھي يا ھنن کي نشانو بنائي رھيو آھي يا ھنن کي ڦاسائڻ جي ڪوشش ڪري رھيو آھي. ڪجھ ماڻهو وري گانو ٻڌي ائين سمجهندا آھن تہ ھي گانو انهن لاء ٺھيو آھي.

جيڪڏھن توھان کي ڪا شي يا انسان جي غير موجودگي ۾ اھا شي يا انسان نظر اچڻ لڳي يا تنھائي ۾ ڪوبہ آسپاس نہ ھجي ۽ آواز ٻڌڻ ۾ اچي ان عمل کي وھم Hallucinations چئبو آھي. جابول ۾ مريض کي جن وھمن Hallucinations جو تجربو ٿئي ٿو اھو اڪيلي ۾ آواز ٻڌڻ آھي. مريض لاء ھي آواز ايترا حقيقي ٿين ٿا جيترا اسان لاء ماڻهن جا آواز حقيقي ٿين ٿا. انهن کي لڳي ٿو تہ ھي آواز ٻاھر کان اچي رھيا آھن ۽ ڪنن کي ٻڌڻ ۾ اچي رھيا آھن، پوء ڀلي ھي آواز ڪنھن کي ٻڌڻ ۾ نہ اچي رھيا ھجن. ٿي سگهي ٿو تہ ھي آواز توھان سان ڳالهيون ڪري رھيا ھجن يا اوھان انهن سان ڳالهيون ڪري رھيا ھجو.

ڪجھ مريضن کي شيون نظر اچن ٿيون ۔ خوشبو محسوس ٿئي ٿي يا ڪو انهن کي ڇھي رھيو ھجي اھي بہ Hallucinations ۾ اچي وڃن ٿا.

(2) فريب Delusion:

فريب انهن خيالن کي چئجي ٿو جن تي مريض جو مڪمل يقين ھجي پر انهن جي ڪابہ حقيقت نہ ھجي. ڪڏھن  ڪڏھن ڪجھ واقعا خيال ۔ حالتون ۔ واقعا صحيح طور تي سمجھ ۾ نہ اچڻ يا غلط فھمي جو شڪار ٿيڻ جي ڪري رونما ٿين ٿا. مريض کي پنھنجي خيال تي سو فيصد يقين ھوندو آھي جڏھن تہ ٻين ماڻهن کي لڳي ٿو تہ خيال غلط آھي يا عجيب غريب آھي.

فريب ڪيترن نمونن جا ٿين ٿا، ڪڏھن مريض کي لڳي ٿو تہ ماڻهو ان جا دشمن ٿي ويا آھن ۽ ھن کي نقصان پھچائڻ چاھين ٿا. ڪڏھن ڪڏھن مريض کي ائين لڳندو آھي تہ ٽي وي يا ريڊيو تان خاص پروگرام نشر ٿي رھيا آھن. ڪجھ مريض ائين ڀائين ٿا تہ جيڪي خيال انهن جي ذھن مان نڪرن ٿا اھي انهن جا ناھن. ڪجھ مريضن کي ائين لڳي ٿو تہ ڪا غيبي طاقت انهن تي قابو پائي رھي آھي ۽ انهن جي مرضي جي خلاف ڪم ڪري رھي آھي.

(3) خيالن جو بي ربط ٿيڻ:

مريض جو ڪمن يا ڳالهين ۾ ڌيان ڏيڻ مشڪل ٿي وڃي ٿو. مريض نڪو ٽي وي ڏسڻ تي مرڪوز ٿئي ٿو، نڪي اخبار کي پڙھي سگهي ٿو، پنھنجي پڙھائي جاري نٿو رکي ۽ نہ ڪم ۾ دل لائي ٿو. ائين لڳي ٿو ڄڻ مريض جا خيال ڀٽڪندا رھن ٿا ۽ ھن جي سوچن ۾ ربط نٿو رھي. ھڪ ٻن منٽن کان پوء ھن کي ياد نٿو رھي تہ ھي پھرين ڪھڙي خيال ۾ ھيو. گهڻن مريضن کي ائين لڳي ٿو تہ ھنن جي خيالن تي ڌنڌ ڇانيل آھي.

(4) آواز ٻڌڻ:

جابول ۾ مبتلا ماڻهن کي مختلف آواز ٻڌڻ ۾ اچن ٿا. ھي آواز ھڪ بہ ٿي سگهي ٿي ۽ ڪافي بہ جڏھن تہ حقيقت ۾ ائين ڪجھ ناھي ھوندو.

(5) شيون ڏسڻ:

ھن مرض جي ماڻهن کي اھڙيون شيون يا ماڻهو ڏسڻ ۾ اچن ٿا جيڪي دراصل سامهون موجود ٿين ٿا.

(6) حساسیت:

جابول ۾ مبتلا ماڻهو جسماني طور تي انتھائي حساس ٿين ٿا انهن کي ھر وقت ائين لڳي ٿو تہ انهن جي جسم جي اندر يا آسپاس ڪا شي رڙھي رھي آھي يا حرڪت ڪري رھي آھي.

(2) منفی علامتون   Negative symptoms:

منفي مان مراد دماغي صلاحيتن جو متاثر ٿيڻ ۽ غير حقيقي خيال اچڻ آھن. جابول جي منفي علامتن ۾ دماغي صلاحيتن جو متاثر ٿيڻ آھي جيئن ٺيڪ نموني سوچي نہ سگهڻ. انهن جو رويو عجيب ۽ نقطہ نظر واضح نظر نٿو اچي.

ھي مريض ماڻهو گهر کان ٻاھر نٿا نڪرن ۔ ميل جول کي پسند نٿا ڪن ۔ تقريبن ۾ شرڪت ڪرڻ کان لھرائن ٿا ۽ اڪيلائي پسند ڪن ٿا. ھي فعل يا لفظن ذريعي جذبن جو اظھار ڪري نٿا سگهن ۔ ڪم کي حل ڪرڻ ۾ الجهن محسوس ڪن ٿا ۔ وھنجن نٿا ۔ ڪپڙا صاف نٿا پائن ۽ صفائي سٿرائي جو خيال ڇڏي ڏين ٿا. 

 منفي علامتون انهن ڳالهين کي چيو وڃي ٿو جيڪي صحت جي حالت ۾ موجود ھجن پر بيماري جي حالت ۾ موجود نہ ٿيون ٿين. ڏسجي تہ منفي علامتون ايتريون نمايان نہ ٿيون ٿين جيتريون مثبت علامتون ٿين ٿيون پر مريض جي زندگي تي گھرو اثر ڇڏين ٿيون مريض کي ائين لڳي ٿو ڄڻ

ھن جي زندگي ۾ دلچسپي ۔ توانائي ۽ احساس ختم ٿي ويا آھن ۔ نڪي خوشي رھي ٿي نڪي ڪجھ ڪرڻ جو جذبو رھي ٿو.

مريض کي ڪنھن ڳالھ يا ڪم تي ڌيان ڏيڻ مشڪل ٿي وڃي ٿو. ان کي بستري تان اٿڻ يا گهر کان ٻاھر وڃڻ جي خواھش نٿي رھي.

مريض لاء وھنجڻ ۔ صفائي سٿرائي رکڻ يا ڪپڙا بدلڻ ڏکيو ٿي وڃي ٿو. 

 مريض ماڻهن کان ملڻ جلڻ کان ڪترائڻ لڳي ٿو ۽ ڪنھن سان ڳالھ ٻولھ کي ڏکيو ڀائي ٿو.

ڇا مريض ۾ سڀ علامتون ٿي سگهن ٿيون؟

ضروري ناھي تہ جابول جي ھر مريض ۾ تمام علامتون موجود ھجن. ڪجھ ماڻهن کي صرف آواز اچن ٿا پر ھن ۾ منفي علامتون نٿيون ٿين. گهڻن مريضن کي صرف فريب ٿئي ٿو پر انهن جا خيال بي ربط ۽ الجهيل ناھن ھوندا. جيڪڏھن ڪنھن مريض کي صرف منفي علامتون ھجن ۽ بي ربط خيال ھجن تہ ان جي آسپاس جي عزيزن يا دوستن کي سالن تائين احساس نٿو رھي تہ ھي ڪو جابول جو مريض آھي. 

ڇا ھي مرض ٺيڪ ٿي سگهي ٿو؟

جابول جي مريضن کي ڪڏھن اسپتال ۾ داخل ٿيڻ جي ضرورت نٿي رھي ھو ڪم ڪار ڪري سگهن ٿا ۽ سٺي گهريلو زندگي گذاري سگهن ٿا.

تقريبن 100 مان 20 سيڪڙو مريض بيماري جي پھرئين دوري جي پنجن سالن جي اندر ٺيڪ ٿي وڃن ٿا.

تقريبن 100 مان 60 سيڪڙو ماڻهو بھتر ٿي وڃن ٿا پر انهن ۾ ڪجھ نہ ڪجھ علامتون موجود رھن ٿيون. ڪنھن بہ وقت انهن جن علامتون اڃان بہ وڌيڪ بگڙي سگهن ٿيون.

تقريبن 20 سيڪڙو مريضن ۾ شديد علامتون موجود ٿين ٿيون.

اپاء:

ھي ڄاڻڻ جي ڪوشش ڪجي تہ بيماري جي شروع ۾ ڪھڙيون علامتون ٿين ٿيون مثال ننڊ يا بک جو خراب ٿيڻ ۔ گهٻراھٽ رھڻ ۔ وھنجڻ يا ڪپڙا پائڻ ڇڏي ڏيڻ ۔ ٿورو شڪ شبھو ٿيڻ ۔ خوف پيدا ٿيڻ ۽ ڪڏھن اڪيلي ۾ آواز ٻڌڻ لڳڻ ۔ انهن علامتن کي سڃاڻي علاج شروع ڪيو وڃي تہ عام طور تي طبيعت جلدي بھتر ٿي وڃي ٿي ۽ دوا جو گهٽ وزن وٺڻو پوي ٿو.

انهن سببن کان بچڻ کپي جنھن سان طبيعت جي خراب ٿيڻ جو امڪان ھجي مثال اھڙي صورتحال جنھن ۾ ذھني دٻاء وڌي وڃي جيئن ماڻهن سان گهڻي ميل جول ڪرڻ ۔ منشيات يا الڪحل جو استعمال ڪرڻ ۔ گهر وارن ۔ دوستن يا پاڙيسرين سان جهيڙو ڪرڻ.

ھي معلوم ڪرڻ جي ڪوشش ڪجي تہ ڪھڙن طريقن سان آواز گهٽ ٿئي ٿي مثال ماڻهن سان ملڻ جلڻ ۔ مصروف رھڻ ۔ پاڻ کي ياد ڏيارڻ تہ ھي آواز اوھان کي ڪوبہ نقصان ڏيئي نٿا سگهن ۽ توھان کي توھان جي مرضي جي خلاف ڪو ڪم ڪرڻ تي مجبور ڪري نٿا سگهن.

ڪنھن اھڙي بااعتماد شخص سان سنگت رکڻ کپي جيڪو بيماري شروع ٿيڻ سان اوھان کي ٻڌائي سگهي تہ اوھان جي طبيعت خراب ٿي رھي آھي.

توھان کي جسماني صحت جو خيال رکڻ کپي.

سٺا کاڌا ۽ ميوا ۽ سبزيون کائڻ کپن.

 تماڪ نوشي کان بچڻ کپي.

روزانو ڪجھ نہ ڪجھ ورزش ڪرڻ کپي صرف 20 منٽ روز ھلڻ سان مزاج بھتر ٿي سگهي ٿو.

علاج:

جابول جي مرض لاء ٻن معروف طريقن ۾ ٿيراپي ۽ دوائون شامل آھن. مختلف مريضن کي مختلف ڊوز ڏنا وڃن ٿا ڪنھن کي گهٽ ۽ ڪنھن کي وڌ. جابول جو دوائون عام طور تي 4 کان 6 ھفتن ۾ اثر ڪن ٿيون. انهن دوائن جاناڪاري اثر بہ ٿين ٿا پر انهن تي ضابطو پائي سگهجي ٿو. ان سان گڏ ٿيراپي ذريعي علاج ممڪن آھي جنھن ذريعي مريض کي ابتدا ۾ ننڍا نشانا ڏنا وڃن ٿا ۽ آھستي آھستي وڏا نشانا ڏنا وڃن ٿا جيئن ڪپڙا پائڻ ۽ وھنجڻ ۔ ڏندڻ ڏيڻ ۔ نوڪري ڪرڻ ۽  پنھنجو ڪم ڪرڻ شامل آھن.

ڇا جابول جو علاج ممڪن آھي؟

ڪوبہ ماھر نفسياتي ڊاڪٽر ھن مرض جي تشخيص ۽ علاج ڪري سگهي ٿو. شھرن ۾ سرڪاري اسپتالن ۾ نفسيات جا وارڊ ٿين ٿا جتي نفسياتي ماھر باقائدگي سان علاج ڪن ٿا ۽ مشورا ڏين ٿا.

وڌيڪ پڙهو

رتاب Plasma 💎اصغر ساگر💎

 

اسان جو رت ٻن جزن تي مشتمل ٿئي ٿو

رت جا گهرڙا  Blood cells

رتاب            Plasma

جڏھن جسم تي زخم يا رھڙ اچي ٿي تہ توھان ڏٺو ھوندو تہ زخم يا رھڙ مان پھرين پاڻي اچي ٿو ۽ ان کان پوء ڳاڙھو رت اچي ٿو، ان پاڻي کي رتاب Plasma چئبو آھي.

رتاب ھڪ شفاف ۽ پيلاڻ مائل پاڻيٺ ٿئي ٿي جنھن ۾ کنڊ Sugar ۔ چرٻي Fats ۔ پروٽين Protein ۽ لوڻ جو ڳار ٿئي ٿو جنھن جي ذريعي رت ۾ موجود گهرڙا سڄي جسم ۾ چڪر لڳائين ٿا. رتاب ۾ 90 سيڪڙو پاڻي ۽ 10 سيڪڙو رت ڄمائيندڙ پروٽين ۽ ٻيا مادا ٿين ٿا. رتاب ۾ ٽن قسمن جا گهرڙا ٿين ٿا.

ڳاڙھا گهرڙا   Red blood cells

اڇا گهرڙا      White blood cells

پرت             Platelets

جڏھن اسان جي جسم ۾ ٻاھريان جراثيم اچن ٿا، رت جي رتاب ۾ ان خلاف ڪاروائي ڪرڻ لاء اجسا Antibodies ٺھڻ شروع ٿي وڃن ٿا. جيڪڏھن جراثيم اسان تي قابو پائن ٿا تہ اسان بيمار ٿي سگهون ٿا.

ائين جڏھن وائرس انساني جسم ۾ وائرس داخل ٿئي ٿو، اھو کڻتو Carrier ٿئي ٿو مطلب ٻين وائرسن جي کڻت ۽ منتقل ڪرڻ جو سبب ٿئي ٿو جنھن سان قوت مدافعت گهٽ ٿئي ٿي ۽ انسان بيمار ٿي وڃي ٿو.

جيڪو کڻتو رھي ٿو يا ھڪ بار وائرسي بيماري کان تندرست ٿي چڪو ھجي، اھو بيماري جو شڪار نٿو ٿئي ان جو سبب اھي اجسا Antibodies آھن جيڪي وائرسي حملي ۾ رت ۾ بنجي چڪا ھئا ۽ ماڻهو تندرست ٿي وڃي ٿو. ان جو رتاب وائرن جو علاج ٿئي ٿو. جڏھن ڪنھن ساڳي قسم جو وائرس لڳي ٿو تہ ان صحتمند شخص جي رت مان رتاب ڪڍيو وڃي ٿو ڇوجو اجسا ان جي رت جي رتاب ۾ موجود ٿين ٿا.

ھاڻي اچون ٿا ھن سوال طرف رتاب نٿو ڏنو وڃي پر رت ڪڍيو وڃي ٿو. رت مان رتاب ڪڍڻ ليباريٽري جو ڪم آھي.

ھي رتاب مريض کي انجيڪٽ ڪيو وڃي ٿو تہ رتاب ۾ موجود اجسا مريض جي رت ۾ اڄڻن Antigens کي ختم ڪرڻ شروع ڪن ٿا ۽ مريض وائرسن کان آجو ٿي قوت مدافعت ٺاھي ٿو.

ڪورونا وائرس جي مريضن جو علاج صحتمند مريض جي رتاب سان ائين ڪرڻ آھي جيئن نانگ جي زھر سان نانگ جي ڏنگيل جو علاج ڪيو وڃي ٿو. جيڪڏھن رت مان رت جا گهرڙا ڪڍيا وڃن باقي ھلڪي رنگ جي زرد پاڻيٺ بچي ٿي جنھن کي رتاب سڏيو وڃي ٿو. جيڪي مريض صحتياب ٿي وڃن ٿا انهن جي رت ۾ وائرس خلاف اجسا ٺھي وڃن ٿا. انهن جو رتاب جيڪڏھن ڪنھن مريض کي انجيڪٽ ڪيو وڃي تہ اھو مريض صحتمند ٿي وڃي ٿو جنھن کي طبي سائنس ۾ Artificial passive immunity مصنوعي ھاڪاري ٻلداري سڏيو وڃي ٿو.

ھڪ ڳالھ نوٽ ڪرڻ کپي تہ رتاب ان ماڻهو کي ڏنو ويندو آھي جيڪو ساڳي رت جي گروپ وارو ھجي. ڪنھن بہ شخص جو رتاب ٻئي شخص ۾ انجيڪٽ ڪري سگهجي ٿو. ڪڏھن ڪڏھن ساڳو گروپ نہ ملڻ ڪري ٻيو رتاب لڳايو وڃي ٿو جيڪو تمام گهٽ لڳايو وڃي ٿو.

وڌيڪ پڙهو

ڪٺل Jack fruit 💎اصغر ساگر💎

 

نالا:

فارسي ۾ چڪي

مرھٽي ۾ ڦنس

سنڌي ۾ ڪٺل

انگريزي ۾ جيڪ فروٽ

مزاج:

گرم خشڪ پھريون درجو

خاص نفعو:

قوت باھ ۽ مني پيدا ڪندڙ

نقصان:

غليظ رت پيدا ڪري ٿو.

مصلح:

لوڻ ۔ زعفران ۽ مشڪ

قد

10 کان 21 ميٽر

ميوي جي ماپ:

تمام ميوو پيدا ڪندڙ وڻن ۾ ھي ميوو سڀ کان وڏو ٿئي ٿو. ھي ميوو 8 انچن کان 3 فٽ ڊگهو ۽ 6 کان 20 انچ ويڪرو ٿئي ٿو.

ميوي جو وزن:

ڪٺل جو ميوو ھڪ ڪلو کان ويندي 10 ڪلو ۽ 50 ڪلو وزني ٿئي ٿو.

ميوي ۾ ٻجن جو تعداد:

ھڪ ميوي ۾ 100 کان 500 ٻج ٿين ٿا.

ماھيت:

ڪٺل شھتوت جي خاندان جو وڻ آھي جنھن جو اصل وطن جنوبي ۽ جنوبي مشرقي ايشيا آھي. ڪٺل جو وڻ تمام وڏو وڻ ٿئي ٿو جنھن  ۾ گولر وانگر وڻ ۾ ٽاريون ۽ ٿڙن ۾ ميوا نڪرن ٿا. جيتري قدر ٿڙ جي قريب ميوا نڪرندا اھي اوترا شاداب ۽ شيرين ٿيندا.

ھي بنگلاديش جو قومي ڦل آھي. ان کان علاوا يوگنڊا ۔ ڀارت ۔ بنگلاديش ۔ نيپال ۔ سريلنڪا ۔ ڪمبوڊيا ۔ ويٽنام ۔ ماريشس ۽ برازيل ۾ بہ پيدا ٿئي ٿو. عام طور تي ھي ميوو ھڪ ڪلو کان 36 ڪلو وزني ٿئي ٿو ۽ ڪٿي 50 ڪلو جي وزن تائين پھچي ٿو. ھن جي ڊيگھ 36 انچ ۽ قطر 20 انچ تائين ٿئي ٿو. ڀارت جي علائقي دکن ۾ ھن کي ڦنس سڏيو وڃي ٿو. ھن کي کاڌي ۾ ڪچي طور بہ استعمال ڪيو وڃي ٿو. ڪچي ھجڻ جي صورت ۾ ميوو سائو ۽ پڪي ھجڻ جي صورت ۾ زردي مائل ٿي وڃي ٿو. انهن داڻن جي اندر پيلي رنگ جا ڳروٽا ٿين ٿا جن کي ميون وانگر کاڌو وڃي ٿو ۽ ڀاڄي طور انهن کي ڀڃي کاڌو وڃي ٿو. ھن کي ڊٻن ۾ محفوظ ڪري برآمد ڪيو وڃي ٿو.

ڪٺل دير سان ھضم ٿئي ٿو ۽ ڀرتي ڪري ٿو پر جيڪڏھن ھضم ٿي وڃي تہ قوت باھ پيدا ڪندڙ ۽ مني پيدا ڪندڙ آھي. قوت باھ لاء ھن جو مربو ۽ حلوو کاڌو وڃي ٿو.

100 گرام ٻج کائڻ سان 184 حرارا حاصل ٿين ٿا.

گل اچڻ جو وقت:

مارچ کان جون تائين ھن وڻ ۾ گل اچن ٿا. ھڪ ئي وڻ ۾ ٻن قسمن جا گل ڦٽن ٿا.

پوکي: 

ھن وڻ کي ٻج ۔ پيوندڪاري ۽ قلم ذريعي پوکي سگهجي ٿو. جڏھن ميوو پچي ٿو تہ ھڪ مھيني اندر ھن جي پوکي ڪئي وڃي ٿي. ڦٽڻ واسطي ھن کي 3 کان 8 ھفتا درڪار ٿين ٿا. ٻج کي پوکڻ واسطي پھرين ٻجن کي 24 ڪلاڪ پاڻيء ۾ پسايو وڃي ٿو ۽ پوء ٻجن کي پوکيو وڃي ٿو. جڏھن ٻج ڦٽي پنيري ٺاھن ٿا تہ ھر ٻج مان 4 پن نڪرن ٿا. پنن نڪرڻ شرط جلدئي پنيري کي ٻئي ھنڌ منتقل ڪجي. ڪٺل جو ٻوٽو ڊگهي ٿئي ٿو تہ پاڙ سخت ھڻي ٿو  تہ ٻوٽي جي مرڻ جو خدشو رھي ٿو. ان ڪري جڏھن پاڙ نازڪ ھجي تہ اتان پٽي منتقل ڪجي. ھن جي پيوندڪاري بہ موسم مطابق ڪري سگهجي ٿي.

باغ لڳائڻ:

باغ لڳائڻ لاء وڻن جي درميان 30 يا 40 فٽ مفاصلو رکجي. ھن جي ڪجھ قسم جي وڻن ۾ ميوي لڳڻ کي اڍائي کان ساڍا ٽي سال لڳن ٿا جڏھن تہ عام طور تي 4 سال لڳن ٿا.

ميوو پچڻ:

ھن جو ميوو جون کان اگسٽ تائين پچي وڃي ٿو. ڦل پچڻ کان پھرين گلن کي کلڻ کلڻ ۾ 3 کان 8 مھينا درڪار ٿين ٿا.

جڳھ جو انتخاب:

ڪٺل کي تر آبھوا درڪار ٿئي ٿي. ھي ابتدا ۾ ٿڌ ۽ خشڪ سالي برداشت نٿو ڪري. ھن کي سوڪھڙي ۾ سيراب ڪرڻ ضروري آھي. ھي اونهي ۔ درمياني يا کليل زرخيز زمين ۾ نشونما پائي ٿو. جيڪڏھن پاڙ کي پاڻي ڇھي ٿو تہ ھي وڻ مري وڃي ٿو.

نمايان خصوصيت:

ھن جي تمام حصن مان کير جھڙو مواد SAP نڪري ٿو. ھن وڻ جي واڌوتري تيز آھي. ھي 20 سالن ۾ 58 فٽن جي بلندي تي پھچي ٿو. ھي سو سالن جي عمر تي پھچي وڃي ٿو. ھڪ وڻ ۾ سالانا 150 وڏا ميوا لڳن ٿا يا 250 ننڍا ميوا لڳن ٿا.

مسئلا:

ڪٺل جي نون لڳايل ٻوٽن کي جانورن سيھڙ ۔ ٻڪري ۽ ھرڻ کان بچائڻ کپي. ميدان ۾ ھن کي ڪئا بہ کائي سگهن ٿا. ھن جا تمام حصا سفيد ڳروٽن تي مشتمل ٿين ٿا.

 

ڪاٺ:

ھن جو ڪاٺ بيڪيٽيريا روڪ ۽ اڏوھي کي روڪيندڙ آھي. ھن جي ڪاٺ کي تعمير ۔ آلن ۔فرنيچر ۽ موسيقي جي آلن ٺاھڻ لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو.

ڪارج:

ڪٺل ميوي جي کل سخت پر اندر ڳر نرم ۽ مٺي ٿئي ٿي.

گرم ۽ نم موسم ۾ ھن جي ميوي مان جام ۽ مربو ٺاھيو وڃي ٿو. ڪٺل بنگلاديش جو قومي ميوو آھي. ھن جي ڪچي ميوي مان ڀاڄي ٺاھي وڃي ٿي. ماھرن مطابق ڪٺل مان ڪيترين بيمارين جو علاج ڪيو وڃي ٿو جن ۾ آنڊن جي بيماري اچي وڃي ٿي. ھي وڻ سال ۾ ھڪ دفعو ميوو ميوو ڏئي ٿو، جون ۾ ڪچا ميوا جهلي ٿو ۽ اگسٽ جي آخر ۾ پڪا ميوا ڏئي ٿو. ڪٺل ھڪ اھڙو مفيد ميوو آھي جيڪو صحت لاء بھترين تصور ڪيو وڃي ٿو ۽ ھن کي مختلف طريقن سان کاڌن ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو. ھن جي وڏي شڪل ڏسي اسان ھن کان ٽھون ٿا پر ھي غذائيت سان ڀرپور ميوو آھي.

ڪٺل جي ميوي ۾ وٽامن بي1 Vitamin B1 ۽ وٽامن بي2 Vitamin B2 جهجهي ٿئي ٿي. ھن جي ٻج ۾ اعلا نشاستو Carbohydrate ۔ چن Calcium ۽ فولاد Iron ٿئي ٿو. ھن جو ميوو ڪجھ علائقن ۾ جانورن کي کارايو وڃي ٿو. ھن جي پنن کي کاڌي جي لفافي طور استعمال ڪيو وڃي ٿو.

 ڪٺل پوٺي Potassium سان ڀرپور ٿئي ٿو ان ڪري رت جي چاڙھ High blood pressure کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ڪٺل جي ميوي جو رس جتي بخار لاھي ٿو، اتي دستن کي روڪي ٿو. ڪٺل ڪينسر Cancer کي روڪي ٿو ۔ چمڙي جي مسئلن کي حل ڪري ٿو ۔ پوڙھائپ روڪ Anti-age ھئڻ ڪري پوڙھائپ جي اثرن کي گهٽ ڪري ٿو ۔ دم ۾ مبتلا مريضن کي فائدو ڏئي ٿو ۽ السر کي روڪي ٿو.

مٺرت حد رکندڙ:

کنڊ جي مناسب مقدار رکندڙ ڪٺل گهٽ مٺرت حد Glycemic index رکندڙ ميوو آھي جيڪو رت ۾ کنڊ جي مقدار کي قابو ڪري ٿو جڏھن تہ ھن کي تاندورن Fibers جو خاص ذريعو سمجهيو وڃي ٿو.

وٽامن سي سان ڀرپور:

ڪٺل ۾ وٽامن سي Vitamin C وافر مقدار ۾ ٿئي ٿي جيڪڏھن ڪٺل کي ميوي ۽ سبزي طور استعمال ڪيو وڃي تہ دل جي مرضن ۔ ڪينسر ۽ فالج کان بچي سگهجي ٿو.

رت جي دوري کي پورو پنو رکندڙ:

جيڪڏھن ڪو ماڻهو چاھي ٿو تہ رت جو دورو پورو پنو رھي تہ ان کي پنھنجي رکاڌي ۾ ڪٺل کي استعمال ڪرڻ گهرجي ڇوجو ڪٺل صحت لاء ڏاڍو مفيد آھي ڇوجو ھي رت جي چاڙھ High blood pressure کي روڪي ٿو.

وٽامن اي سان سرشار:

قوت مدافعت سان ڪٺل ۾ وٽامن سي سان گڏ وٽامن اي Vitamin A پاتي وڃي ٿي جيڪا ڇوت جا خطرا گهٽ ڪري ٿي ۽ اسان جي قوت مدافعت کي مضبوط بنائي ٿي.

تڪسيد روڪ:

ڪٺل تڪسيد روڪ Antioxidant پڻ آھي ڇوجو اھو چمڙي کي نکاري ٿو ۽ وقت کان اڳ ايندڙ پوڙھائپ کان بچائي ٿو.

وڌيڪ پڙهو

سابو داڻا Sabudana 💎اصغر ساگر💎

سابو داڻا ھر دڪان تي ملن ٿا پر اسان جو سماج ان جي افاديت کان اڻڄاڻ آھي. سابو داڻا توانائي سان سرشار آھن جن کي ھر عمر جو ماڻهو کائي ٿو. عام طور تي سابو داڻي کي ماڻهن جي درميان پيٽ جي بيماري کان بچاء يا بيمار يا ڪمزور ٻارن جي خوراڪ جي حوالي سان ڄاتو وڃي ٿو پر حقيقت ھي آھي تہ سابو داڻو انهن جزن سان ڀرپور ٿئي ٿو جن جي اسان جي جسم کي اشد ضرورت رھي ٿي، پوء بہ سابوداڻا صحت بخش غذا آھن جن جي فائدن کان اڪثريت اڻواقف آھي. سابو داڻي ۾ 84 سيڪڙو نشاستو Carbohydrate ۔ 0.2 پروٽين Protein ۔ 0.5 گرام تاندورا Fibers ۔ 10 ملي گرام چن Calcium ۽ 1.2 ملي گرام فولاد Iron ٿئي ٿو. سابو داڻو ھاضمو ڪندڙ ۽ غذائيت سان ڀرپور ھئڻ ڪري ٻارن ۽ بيمارين لاء بھترين غذا تصور ڪيو وڃي ٿو.

سابو وڻ ڏونگهي جي وڻ وانگر ٿئي ٿو جنھن جي وچئين حصي مان اسفنج نما حصي کي ڪڍيو وڃي ٿو جنھن کي سابو داڻو سڏجي ٿو. سابو وڻ ھڪ خوبصورت وڻ ٿئي ٿو. نيوگني ۾ ھي وڻ ججهي انداز ۾ ملي ٿو ۽ مقامي ماڻهو ھن کي پيھي اٽو ٺاھن ٿا ۽ ھن مان ماني بہ ٺاھن ٿا. صابو داڻا مقامي آبادي جي بنيادي غذا آھي. ھي وڻ انڊونيشيا ۔ سريلنڪا ۽ ملائيشيا ۾ وڌيڪ پاتو وڃي ٿو ۽ انهن ملڪن مان سڄي دنيا کي سابو داڻا برآمد ڪيا وڃن ٿا. جڏھن صابو وڻ ۾ ميوو پچي ٿو تہ ھن وڻ جي حياتي جو دور ختم ٿي وڃي ٿو. ان کان پوء ھي وڻ سڪي مردو ٿي وڃي ٿو ۽ ھن جو وچون حصو سخت ٿي وڃي ٿو جنھن مان صابو داڻو نٿو نڪري، ان ڪري احتياط ۽ اپاء طور گل اچڻ کان پھرين ھن وڻ کي ڪٽيو وڃي ٿو. سابو جو وڻ ست کان پندرنھن سالن تي پھچڻ بعد گل ڏيڻ شروع ڪري ٿو ۽ اھو ئي وقت آھي جو گلن اچڻ کان پھرين ھن وڻ کي ڪٽيو وڃي ٿو. تني جي مٿان ٿلهي کل ۽ ڪاٺي جي وچ ۾ اسفنج نما سابو داڻو ڀريل ٿئي ٿو. ھڪ سابو وڻ مان 8 سو پائونڊ جي قريب سابو داڻو نڪري ٿو. نرم ڳر کي ڪڍي اس ۾ سڪايو وڃي ٿو ۽ ھن کي پيھي ھن مان اٽو ٺاھيو وڃي ٿو. ٻاھرين ملڪن ڏي برآمد ڪرڻ لاء ھڪ خاص طريقي سان ھن جي اٽي مان داڻيدار صابو داڻا بنايا وڃن ٿا جن کي توھان سابو داڻي جي روپ ۾ ڏسو ٿا.

مشڪن کي مضبوط ڪندڙ:

سابوداڻن ۾ پروٽين جي ڪثير مقدار پاتي وڃي ٿي جيڪا جيڪا مشڪن جي افزائش ڪري ٿي ۽ انهن کي مضبوط ڪري ٿي. گڏوگڏ صابوداڻا شفايابي جي عمل کي تيز بنائن ٿا ان ڪري ھر شخص کي سابو داڻي کي پنھنجي خوراڪ ۾ شامل ڪرڻ کپي.

ھڏين جي افزائش ڪندڙ:

سابو داڻا وٽامن ڪي Vitamin K ۔ چن Calcium ۽ فولاد Iron سان ڀرپور ٿين ٿا، ھي جزا ھڏين جي صحت ۽ انهن کي لچڪدار بنائڻ ۾ اھم ڪردار ادا ڪن ٿا ۽ توانائي جي سطح جي اضافي پيدا ڪرڻ ۾ مددگار ثابت ٿين ٿا، ان ڪري سابوداڻا انهن ٻارن کي کارائڻ مفيد آھن جيڪي ابتدائي عمر ان گذري رھيا آھن.

رت جي چاڙھ کي روڪيندڙ:

سابوداڻا پوٺي Potassium سان ڀرپور ٿين ٿا جيڪو رت جي دوري کي ضابطي رکڻ ۾ اھم ڪردار ادا ڪري ٿو. ھي جسم ۾ رت جي دوري کي سطح کي قابو ۾ رکن ٿا ۽ دل جي بيمارين کان محفوظ رکن ٿا.

توانائي سان ڀرپور:

جيڪي ماڻهو پاڻ کي جسماني طور تي فعال رکڻ چاھين ٿا انهن کي سابو داڻن کي پنھنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ کپي. صابو داڻن ۾ پاتا ويندڙ نشاستا توانائي ۾ اضافو ڪن ٿا. اھڙا ماڻهو جيڪي سستي ۽ ڪاھلي جي شڪايت ڪن ٿا، انهن کي صابو داڻا ضرور کائڻ کپن.

وزن ۾ اضافو ڪندڙ:

سابو داڻا نشاستي سان مالا مال ٿين ٿا جيڪي وزن ۾ اضافو ڪن ٿا. اھي ماڻهو جيڪي ڪمزور آھن ۽ سنهي ھاٺي رکن ٿا انهن لاء صابو داڻا وڏي اھميت رکن ٿا. سابو داڻا اھڙي بھترين غذا آھن جن ۾ پاتا ويندڙ جزا ھڪ مناسب جسماني وزن ڏيڻ جي صلاحيت رکن ٿا.

پيدائشي نقصن کان بچائيندڙ :

جزن جي ڪمي ۽ غلط دوائن جو استعمال اڪثر ٻارن ۾ پيائشي نقص جو سبب بنجي ٿو. صابو داڻن ۾ پنيرو تيزاب Folic acid ۽ وٽامن بي6 Vitamin B6 ٻارن جي نشونما ۾ بھترين ڪردار ادا ڪن ٿا جنھن ڪري طبي ماھر حاملا عورتن کي صابو داڻن کائڻ جو مشورو ڏين ٿا.

ھاضمي کي بھتر ڪندڙ:

اڪثر ماڻهو ھاضمي جي مسئلن جو شڪار رھن ٿا. سابو داڻا ڀاري پن ۔ قبضي ۽ بدھضمي کان بچائن ٿا ۽ صفرا جي سطح کي برقرار رکن ٿا. صابو داڻن ۾ پاتا ويندڙ تاندورا قبضي جي شڪايت کي رفع دفع ڪن ٿا پر قبضي جي اڪثر شڪايت ٻارن ۾ پاتي وڃي ٿي ان ڪري ٻارن کي سابو داڻا کارائبا رھجن جيئن قبضي جو مسئلو ڪر نہ کڻي.

سابو داڻن جي کيرڻي:

بيمارين کان علاوا سابو داڻي جي کيرڻي انتھائي طاقتور ۽ مزيدار مٺي ٿئي ٿي.

ترتيب:

سابو داڻا 25 گرام

چانور     25 گرام

کير         پاء

کنڊ         مٺي آھر

ڪشمش 7 داڻا

ترڪيب:

چانورن کي پاڻيء ۾ پسائجي.

پوء چانورن کي گهوٽي پوڊر ڪجي.

ھاڻي کير کي اٻارجي.

پوء ان ۾ چانور ۽ صابو داڻا وجهي پچائجن.

ھاڻي ڪشمش ۽ کنڊ وجهجي.

کيرڻي وانگر ٿئي تہ لاھجي.

سنهن ماڻهن لاء بھترين آھي. 6 مھينا کائن. قد وڌندو ۽ ٿولھ بہ وڌندي.

وڌيڪ پڙهو

کارڪون Dates 💎اصغر ساگر💎

نالا:

سنڌي ۾       کارڪ

عربي ۾        رطب ھندي

فارسي ۾      خرما

اردو ۾          کجور

بنگالي ۾       کجور

مرھٽي ۾      شندي

سرائڪي ۾   پنڊ

ماھيت:

مشھور ڦل آھي، سنڌي ۔ عربي ۽ عراقي کارڪون مشھور آھن.

پيدائش جو مقام:

عرب ۔ عراق ۽ پاڪستان ۾ سنڌ ۽ پنجاب جون کارڪون مشھور آھن. ان کان علاوا کارڪون ھندستان ۔ ايران ۽ مصر ۾ ڪثرت سان پاتيون وڃن ٿيون.

مزاج:

مزاج :- گرم تر

فعل:

مٺي جو شوق اڪثر ماڻهن کي رھي ٿو پر مٺين شين کي کائڻ جي ڪري ٿولھ جو مسئلو ڪر کڻي ٿو ۽ ٿولھ بيمارين جو سبب بنجي ٿي پر کجور اھڙو مٺو آھي جنھن ۾ ذائقو ۽ لذت موجود آھي گڏوگڏ ٿولھ ٿيڻ نٿو ڏئي. کجور کي غذائيت سان مال مال ميوو تسليم ڪيو وڃي ٿو. طبي ماھرن مطابق جيڪڏھن ٽي کجور روز غذا ۾ شامل ڪيون وڃن تہ صحت تي حيرت انگيز اثر مرتب ٿين ٿا.

کارڪ ڪثيرالغذا ۔ مولد خون (رت پيدا ڪندڙ) ۽ ھاضم آھي.، معدي ۔ جگر ۽ باھ کي قوت بخشي ٿي ۽ بادي طبيعت لاء موافق آھي. کارڪون جسم کي ٿلهو ڪن ٿيون ۔ لقوي ۽ فالڄ کي رفع ڪن ٿيون. ھن جون کيکڙيون دستن کي بند ڪن ٿيون ۔ وھندڙ رت کي بند ڪن ٿيون ۽ زخمن کي صاف ڪن ٿيون. جن عورتن کي ماھواري نٿي اچي اھي روز ٽي کارڪون کائن.

آنڊي جي ڪينسر کي ختم ڪندڙ:

کارڪ کي خوراڪ ۾ شامل ڪرڻ سان ھاضمي جو نظام بھترين ٿي وڃي ٿو ۽ ھن جو روزانو استعمال آنڊن جي جراثيمن خلاف مزاحمت پيدا ڪري ٿو. جيڪڏھن توھان جي ھاضمي جو نظام درست آھي ان جو مطلب ٿيو توھان جا آنڊا ٺيڪ ٺاڪ نموني ڪم ڪن ٿا ڇوجو ھاضمي جي نظام جو سڌو سنئون آنڊن سان تعلق رکن ٿا. جيڪڏھن روز کارڪ جو استعمال ڪيو وڃي تہ آنڊن جي ڪينسر جھڙي بيماري کان بچي سگهجي ٿو. جيڪي ماڻهو کارڪن جو روز استعمال ڪن ٿا، انهن جي وڏي آنڊي جي صحت بھتر رھي ٿي ڇوجو کارڪون سٺن جيوڙن Good bacterias جي افزائش ۾ اضافو ڪن ٿيون جنھن ڪري وڏي آنڊي ۾ ڪينسر جا گهرڙا نشونما نٿا پائن.

توانائي مھيا ڪندڙ:

کجور جي اندر کنڊ Sugar ۔ مٺ Glucose ۔ ثمراڻ Fructose ۽ کنڊاڻ Sucrose پاتا وڃن ٿا جيڪي توانائي پھچائڻ جو ڪم ڪن ٿا. ٻئي طرف کجور ۾ غذائي جزا پاتا وڃن ٿا جن ۾ تاندوروFibers  ۔ پوٺو Potassium ۔ معدنيٺو Magnesium ۔ وٽامن Vitamins ۽ تڪسيد روڪ Antioxidants اچي وڃن ٿا.

ھاضمو بھتر ڪندڙ:

کاڌي کي بھترين نموني ھضم ڪرڻ ۽ آنڊن ۾ ان جي رواني کي برقرار ۾ کجور اھم ڪردار ادا ڪري ٿي. ھڪ ڪپ کجور ۾ 12 گرام تادورا پاتاڌوڃن ٿا. کجور جسم ۾ تاندورن Fibers جي درست مقدار ڏئي ٿي جنھن سان ھاضمي جو نظام بھتر رھي ٿو.

دماغي صحت سڌاريندڙ:

کجور ۾ وٽامن بي6 Vitamin B6 وافر مقدار ۾ پاتو وڃي ٿو. روز 3 کجور کائڻ سان ايترا تاندورا ميسر ٿي وڃن ٿا جو دماغي صحت ۽ ھاضمو ڀلو رھي ٿو.

وڌيڪ پڙهو

ھريڙ زرد Myrobalan 💎اصغر ساگر💎

ھريڙ ھڪ وڻ آھي. بي پناھ طبي ۽ شفائي خاصيتن جي ڪري ھي اڪسيري درجو  رکي ٿي. ھن وڻ کي برصغير ۾ پاتو وڃي ٿو. افغانستان ۾ ھي وڻ ڪثرت سان پاتو وڃي ٿو.

ھرڙ جا ٽي قسم ٿين ٿا.

(1) ھريڙ ڪاري (2) ھريڙ زرد (3) ھريڙ ڪابلي

جيڪو ميوو کوکڙي ڪرڻ کان اڳ ڪري ٿو ان کي ھريڙ ڪاري چئبو آھي. جڏھن ھريڙ ڪاري وڏي ٿئي ٿي ۽ رنگ پيلو ڪري ٿي ان کي ھريڙ زرد چئبو آھي ۽ جڏھن ھريڙ زرد مڪمل پچي وڃي ٿي تہ ان کي ھريڙ ڪابلي چئبو آھي.

ھريڙ زرد ھڪ جڙي ٻوٽي آھي جيڪا جسم تي بھترين ھاڪاري اثر مرتب ڪري ٿي. ھي مقوي دماغ ۔ مقوي چشم ۔ جاذب رطوبت ۽ مقوي معدہ آھي. ھريڙ زرد ھر خلط صفراوي ۔ سوداوي ۽ بلغمي مادي کي دستن ذريعي خارج ڪري ٿي. ھي جيري جي اصلاح ڪري ٿي ۽ ھن کي جيري جي دوائن ۾ ڪثرت سان استعمال ڪيو وڃي ٿو. ھريڙ زرد جو مربو بہ ٺاھيو وڃي ٿو.

پيٽ جون بيماريون:

ھريڙ وڏي ۾ پيٽ جي بيمارين جو علاج موجود آھي. ماھرن مطابق ھڪ ھريڙ کي چوسڻ سان قبض ۔ کٽيون ڏڪارون ۔ ڀرتي ۔ پيٽ جو گئس ۔ آت ۽ قئي جھڙا عارضا ختم ٿي وڃن ٿا. ھن جو ذائقو ڪوڙو آھي پر اثر بھترين رکي ٿي.

معدي جي تڪليف:

جيڪڏھن معدي ۾ تڪليف ۔ سيني ۾ جلن ۽ بلغم جي شڪايت ھجي تہ ھريڙ کي پاڻي ۾ پسائي پيئڻ بھترين آھي.

سفيد وار:

اڄڪلھ سفيد وار ٿيڻ ھڪ عام ڳالھ ٿي وئي آھي. جيڪڏھن ھريڙ زرد جو سفوف استعمال ڪجي تہ ڪجھ عرصي کان پوء اڇا وار قدرتي طور تي ڪارا ٿيڻ لڳن ٿا ۽ وارن کي ڪو نقصان بہ نٿو پھچي.

حافظو وڌائيندڙ:

اھڙا ماڻهو جن جو حافظو ڪمزور رھي ٿو اھي ھريڙ جو سفوف استعمال ڪن جنھن سان دماغ کي تقويت ملندي ۽ ويسر ختم ٿي ويندي.

ڦيري ختم ڪندڙ:

جيڪڏھن مٿو ڦري ٿو تہ ھريڙ زرد ۽ کنڊ جو پوڊر ٺاھجي ۽ چپٽو صبح شام استعمال ڪجي. فائدو پوندو.

وڌيڪ پڙهو

کنڀي Mushroom 💎اصغر ساگر💎

کنڀي ھڪ فنگي آھي جيڪا پاڻ ۾ بي پناھ غذائيت رکي ٿي. کنڀي جا 15 سو قسم ٿين ٿا جيڪي جيڪي تاثير جي لحاظ کان منفرد ۽ خوبين سان سرشار ٿين ٿا ۽ زھر کان پاڪ ٿين ٿا. کنڀي اھڙي شي آھي جنھن کي پڪا پوڙھا ۔ ٻار ۽ عورتون شوق سان کائن ٿيون. ڪافي طعامن ۾ کنڀين جو استعمال ڪيو وڃي ٿو جن جي مقبوليت دنيا ۾ وڌندي پئي وڃي. جتي کنڀين جو رسوب Juice تيار ڪيو وڃي ٿو، اتي ھنن کي ٽماٽر ۔ بصر ۔ سبزي ۽ گوشت سان پچايو وڃي ٿو. دنيا ڀر ۾ 15 لک ٽن کنڀين جي پيداوار ٿئي ٿي. مينھن جي موسم ۾ کنڀين جي ھڪ وڏي مقدار جنگلن ۾ پاتي وڃي ٿي. کنڀين جا 2 حصا ٿين ٿا.

(1) مٿيون ٽوپو

(2) ھيٺيون تنو

ٽوپي جي ھيٺئين تھ ۾ وڏي تعداد ۾ ٻج ٿين ٿا. برسات جي موسم ۾ کنڀين کي جتي ڪٿي سازگار ماحول ملي ٿو جو ھر جڳھ ڦٽن ٿيون. کنڀين جا ڪيئي قسم مقامي طور پاتا وڃن ٿا جن کي مقامي طور تي ڪنڍير ۔ کپو ۔ ھنڍو يا ڳڇي سڏيو وڃي ٿو.

دنيا ڀر ۾ کنڀين جا 15 سو قسم ٿين ٿا جن مان ڪجھ کائڻ جھڙا آھن ۽ ڪي زھريلا ٿين ٿا. کنڀين جا 56 قسم کائڻ جھڙا ٿين ٿا جن مان چار بلوچستان ۔ ٽي سنڌ ۔ پنج پنجاب ۽ 44 قسم خيبرپختونخوا ۾ ٿين ٿا. کنڀين جا 4 مقبول قسم ٿين ٿا.

(1) يورپي کنڀي European Mushroom

(2) جاپاني کنڀي Japanese mushroom

(3) چيني کنڀي   Chinese mushroom

(4) صدفي کنڀي Oyester mushroom

پاڪستان ۾ اعلا درجي جون کنڀيون ملن ٿيون جن ۾ سفيد ۔ سونھري ۔ سرمئي ۽ گلابي کنڀيون شامل آھن. جڏھن مون سون جي موسم شروع ٿئي ٿي تہ کنڀيون دستياب ٿين ٿيون.

پوکي:

کنڀين کي مارچ ۽ آڪٽوبر درميان پوکيو وڃي ٿو. کنڀين جي پوکي لاء وڏي ايراضي جي ضرورت ناھي پر انهن کي جز وقتي لاء ننڍن گهرن ۾ پوکي سگهجي ٿو.

کنڀين کي ٻن طريقن سان پوکيو وڃي ٿو

(1) کليل ميدان ۾ پوکي

(2) ضابطيدار پوکي جنھن ۾ ھڪ خاص گرمي پد ۽ خود مصنوعي ماحول ۾ کنڀين کي پوکيو وڃي ٿو.

کنڀين جي پوکي کان 7 ڏينھن پوء کنڀي عام پنن وانگر ننڍي مٿي سان ڦٽي ٿي جيڪي 3 يا پنجن ڏينھن ۾ کنڀين جي شڪل اختيار ڪن ٿيون. انهن جون ٽاريون جيڪي 5 يا 7 انچ ڊگهيون ٿين ٿيون انهن کي ٻوٽن کان ڪٽي خشڪ ڪيو وڃي ٿو جن کي Flushes سڏيو وڃي ٿو، جن کي پڪايو وڃي ٿو يا مارڪيٽ ۾ کپايو وڃي ٿو. ٽارين ٽوڙڻ کان پوء ڏھن ڏينھن کان پوء انهن ٻوٽن ۾ نيون ٽاريون اچي وڃن ٿيون. ٽاريون تمام گهٽ عرصي ۾ ڦٽي وڏيون ٿين ٿيون ۽ پيداواري صلاحيت گهڻي رکن ٿيون.

ھڪ کنڀي جي ھڪ ٽاريء مان توھان ھر ھفتي کان پوء ٽن مھينن تائين اڌ ڪلو کنڀيون حاصل ڪري سگهو ٿا جڏھن تہ ھڪ سو ھنڌن ۾ کنڀين جي پوکي مان کنڀيون ھڪ ھفتي ۾ 120 ڪلوگرام حاصل ڪري سگهجن ٿيون. 150 روپيا في ڪلوگرام جي حساب سان ھڪ ھفتي ۾ 18 ھزار روپيا جڏھن تہ مھيني جي حساب سان 72 ھزار روپيا ڪمائي سگهجن ٿا.

جيڪڏھن ڪو کنڀين جي پوکي ڪرڻ چاھي ٿو، ان اگريڪلچر يونيورسٽي فيصل آباد سان رابطو ڪرڻ کپي.

زھريلي کنڀي جي سڃاڻپ:

مينھن کان پوء جنگل ۾ خود بخود ڦٽڻ وارين کنڀين مان ڪجھ زھريليون ٿين ٿيون. اھڙين کنڀين کي استعمال نہ ڪرڻ کپي. زھريلي کنڀي جي ٽوپي جي مٿئين ٽوپي جو ھيٺيون حصو اڇو ٿئي ٿو، ٽاري جي مٿئين حصي ۾ منڊي نظر اچي ٿي ۽ ٽاري جي ھيٺئين حصي ۾ ڪوپ جي شڪل نظر اچي ٿي. زھريلي کنڀي چمڪيلي ۽ خوبصورت نظر اچي ٿي.

فائدا:

جديد تحقيق مطابق کنڀي ۾ اھڙا بي شمار غذائي جزا ٿين ٿا جيڪي عورت جي جسم کي فوري طاقت پھچائين ٿا. ھن ۾ وٽامن بي Vitamin B ۔ پروٽين Protein ۽ تاندورن Fibers جي ڪافي مقدار گهرڙبدليت کي تيز ڪري ٿي. کنڀي ۾ ٻين سبزين جي ڀيٽ ۾ پروٽين وڌيڪ ٿئي ٿو. ھن ۾ موجود وٽامن ڊي ھڏن جي مضبوطي جو ضامن آھي. کنڀي اھا سبزي آھي جنھن ۾ لوڻ نٿو پاتو وڃي. کنڀي ۾ وڌ ۾ وڌ پروٽين ملي ٿو. ڀوري کنڀي ۾ وڌيڪ پوٺو Potassium ٿئي ٿو. ھن ۾ قدرتي طور سلڻ Selenium پاتو وڃي ٿي جيڪا جسم جي قدرتي نظام کي مضبوط ڪري ٿي ۽ ڪينسر ۽ ٻين بيمارين کان بچائي ٿي. کنڀي ۾ موجود جست Zinc مدافعتي نظام ۽ جنسي صلاحيت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، گڏوگڏ ھن ۾ ھيٺان جزا شامل آھن.

 

ڇليٺي Thiamin

ھي نشاستي مان توانائي حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

رٻوھرو Ribofloxin

کنڀي ۾ موجود ھي جزو ڳاڙھن گهرڙن کي صحتمند بنائي ٿو جنھن جي ڪري نظر تيز ۽ چمڙي صحتمند ٿي وڃي ٿي.

 

تمڪ تيزاب  Niacin

ھي پروٽين ۽ چرٻي مان توانائي حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڏئي ٿو تہ جيئن ھاضمي جو نظام ۽ اعصابي نظام درست ھلي سگهي.

فولاد:

مردن جي مقابلي ۾ عورت ۾ رت جي کوٽ ٿئي ٿي. جيڪڏھن عورت کنڀي جي ڀاڄي کائي تہ ان ۾ رت جا جزا وڌي سگهن ٿا. ٻي وڏي ڳالھ تہ کنڀي رت کي جلدي صاف ڪري ٿي. کنڀي ۾ وڌيڪ پروٽين ٿئي ٿي، ان ڪري کنڀي کي گوشت جو متبادل سڏيو وڃي ٿو.

حرڪيرن Harmones جو توازن:

کنڀي ۾ وٽامنون ڪثرت سان پاتيون وڃن ٿيون. ھي وٽامن بي1 Vitamin B1۔ وٽامن بي2 Vitamin B2 ۽ وٽامن ڊي2 Vitamin D2 سان سرشار ھئڻ ڪري اھم غذا بنجي وڃي ٿي. کنڀي ۾ موجود وٽامن ڊي2 جنسي حرڪيرا Sexual harmones پيدا ڪري ٿي ان ڪري ھن کي جنسي ٽانڪ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. ھن ۾ موجود ميلان Melanin عورتاڻي حسن ۾ اضافو ڪري ٿو.

ڪپڙن جي بي قائدگي:

کنڀي جي ھڪ قسم ھوج عورتن جي لاء دوا سمجهي وڃي ٿي. ھن کنڀي کي استعمال ڪرڻ سان عورت ۾ ڪپڙن جي بي قائدگي دور ٿي وڃي تي ۽ چھري تي نڪرندڙ داڻا ۽ ان جا داغ ڌٻا ختم ٿي وڃن ٿا. کنڀي عورت جي رحم جي فعلن کي بھتر بنائي ٿي جنھن ڪري عورتن جا چمڙي جا مرض دور ٿي وڃن ٿا.

چن Calcium سان ڀرپور:

عورتون ٻار پيدا ڪرڻ کان پوء اندروني ڪمزوري جو شڪار ٿي وڃن ٿيون جنھن ڪري انهن جا سنڌ ۽ مشڪون ڪمزور ٿي وڃن ٿيون. کنڀي عورتن جي ڪمزوري ۔ ھڏين جي ٽوٽ ڦوٽ ۽ زخم لاء مفيد آھي. عورتون ٻار ڄمڻ کان پوء کنڀي جو رسوب Juice استعمال ڪري چن Calcium جي کوٽ کي پورو ڪري سگهن ٿيون جيڪا عورتن جي ھڏين ۔ مشڪن ۽ اعصابن کي تقويت ڏئي ٿي.

تڪسيد روڪ Antioxidant:

کنڀي ھڪ وقت تڪسيد روڪ Antioxidant ۽ پروٽين Protein سان ڀرپور ٿئي ٿي. ھي ھڪ طرف وائرس روڪ Antivirus ۽ سوزش روڪ Anti-inflammatory آھي تہ ٻئي طرف ھن ۾ موجود جست Zinc حسن نکارڻ ۾ مدد ڪري ٿو ڇوجو ھن ۾ نشاستي Carbohydrate ۔ چرٻي Fats ۽ لوڻ Sodium جو مقدار گهٽ ٿئي ٿو. ھي عورتن لاء مفيد آھي ڇوجو ھي وزن گهٽ ڪري ٿي. جيڪڏھن ھن جو پاڻي وارن کي ھنيو وڃي تہ وارن جي نشونما تيز ٿي وڃي ٿي. کنڀي جو پاڻي ڀروئن کي ڪرڻ کان روڪي ٿو ۽ نظر تيز ڪري ٿو.

بي چيني ۽ چڙچڙاھٽ جو خاتمو:

گهريلو ڪم ڪندڙ عورتون اڪثر چڙ جو شڪار ٿي وڃن ٿيون ان جو سبب لوڻ Sodium جي واڌ ۽ پوٺي Potassium جي گهٽتائي آھي. جسم ۾ لوڻ جي واڌ جي ڪري رت جو چاڙھ رھي ٿو جڏھن تہ کنڀي ۾ پوٺو Potassium ۔ ٽامو Copper ۔ معدنيٺو Magnesium ۔ سفورو Phosphorus ۔ سلڻ Selenium ۽ لٺڻ Latenium پاتو وڃي ٿو جيڪو رت جي چاڙھ تي ضابطو رکي ٿو ۔ اڌ مٿي جو سور Migraine کان بچائي ٿو ۔ ذھني مونجھ کي ختم ڪري ٿو ۔ ويسر کي دور ڪري ٿو ۽ دل جي ڌڙڪن کي مستقل رکي ٿو. ڏينھن ۾ 2 دفعا کنڀي استعمال ڪرڻ سان جسم کي ضروري غذائي جزا ملي وڃن ٿا جيڪو سڄي ڏينھن جي توانائي جو پوراء ڪن ٿا.

ايڊز ۽ ڪينسر کان بچائيندڙ:

کنڀي ۾ بادام جي برابر سلڻ Selenium ۽ وٽامن اي VitaminA پاتي وڃي ٿي جيڪي گهرڙن کي ايڊز ۽ ڪينسر جي جراثيمن خلاف مدد ڪندڙ آھن. کنڀي جو شمار انهن کاڌن ۾ شمار ٿئي ٿو جيڪي گهرڙبدليت Metabolism کي درست رکن ٿا.

احتياط:

جنگلي کنڀين کي پٽڻ ۾ خبرداري ڪجي متان ڪا کنڀي زھريلي نڪري پوي. بھتر آھي تہ کنڀيون دڪان تان وٺجن.

وڌيڪ پڙهو